18,20 TL
*1,69 TL den başlayan taksitlerle!!
Kategori
Stok Kodu
ADFNSWY4
Fiyat
15,17 TL + KDV
Çobandeğnegiğiller familyasındandır. 30-100 cm boylarında dik ve dallı çok zaman kırmızı gövdeli uzunca tam yapraklı çok yıllık otsu bir bitkidir. Başaksı çiçekleri yeşilimsi beyaz yada pembe renklidir. Van dolaylarında taze yapraklı gövdeleri sebze olarak değerlendirilir. Halk mutfağında daha çok besin olarak kullanılmaktadır. Salatası, çorbası, yahnisi, böreği, mıhlaması en çok yapılan Anadolu yemekleridir. Kırsal bölgelerde Nisan- Mayıs aylarında toplanan bu ot yöre insanın tarafından tüketilmektedir.
Esmer-parlak siyah tohumları 2-3 mm boyutlarındadır. Bitkinin mikrop öldürücü, idrar söktürücü, kan dindirici, ishal giderici etkileri vardır. Dikkat oksalit asit içerdiği için böbrek taşı olanlar karaciğer ve eklem iltihabı hastaları ölçülü tüketilmelidir.
Söğüt otunun genel olarak üç kullanım şekli bulunmaktadır. İlk olarak otun yaprakları salata yapımında kullanılabilir. İkinci kullanım şekli ise otun kurutularak toz haline getirilerek kullanılmasıdır ve son kullanım tekniği çay yapılarak kullanımıdır.
İçerisinde bulunan fenol bileşikleri sayesinde sadece yemek yapımında değil aynı zamanda bileşiklerin sunduğu faydalar arasında yer alan boğucu ve durdurucu özelliğinden de faydalanılmaktadır. Söğüt otunun bundan farklı pek çok alanda faydalı olabileceği düşünülmesine karşılık maalesef üzerinde yeterince araştırma yapılmamıştır. Fakat bilinen yemek yapımı ve bahçe otlarından kurtulma özelliğinin dışında kan şekerini düşürme, idrar söktürme, idrar artırma gibi etkileri bulunmaktadır.
Ayrıca damar büzücü özelliği de bulunan otun bu özelliği sayesinde basur, doğum kanaması ve adet kanamasında kullanılmaktadır. Fakat bu faydaların bilimsel bir açıklaması olmamakla birlikte halk arasında bu özelliklerinin kullanıldığı bilinmektedir. Diğer bir özelliği ise çay olarak kullanılmasıdır.
Söğüt otunun yumrularından yapılan çay sadesinde midenizde bulunan rahatsızlıklarına, bağırsak hastalıklarına ve dizanteriye karşı antiseptik özelliğinden faydalanılabilir.
Çayı, bağırsaklarında parazit bulunan kişilerin vücudundan parazitleri atmasına yardımcı olur. Aynı zamanda şeker hastalığının iyileşmesinde ve böbrek taşlarının düşmesinde etkili bir bitkidir. Kurutulmasının ardından elde edilen vücutta oluşan yaraların da daha hızlı iyileşmesini sağlamaktadır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!